Assadeiras de Pão

Assadeiras para pão francês

Estrutura confeccionada com arame tipo BTC de 4,76 mm e 3,20 mm. Tiras em alumínio liga 1200H14 de 0,40 mm de espessura. Puxador inteiriço em chapa zincada nos dois lados da assadeira.

• 460-4 — assadeira 40 × 60, 4 tiras de 7 cm
• 580-5 — assadeira 58 × 70, 5 tiras de 7 cm
• 580-6 — assadeira 58 × 70, 6 tiras de 7 cm

Assadeiras para pão doce

Estrutura confeccionada com arame tipo BTC de 4,76 mm. Corpo em alumínio liga 1200H14 de 0,50 mm de espessura.

• 460-D — assadeira de alumínio cônica lisa, 40 × 60 × 3,5 cm
• 580-D — assadeira de alumínio cônica lisa, 58 × 70 × 3,5 cm

Mesa para forno MF60X60

Estrutura confeccionada com perfis dobrados e soldados em aço carbono nas espessuras 1,20 mm e 0,75 mm. Colunas de apoio dobradas em perfil tipo “L” em aço carbono de 1,20 mm. Sapatas protetoras injetadas em PVC flexível. Pintura epóxi a pó curada a 200 °C com pré-tratamento nanocerâmico. Equipamento desmontável, totalmente parafusado para maior rigidez.

Tampo

Aço inox escovado AISI 430 de 0,5 mm

Medida útil do tampo

60 × 60 cm

Armazenamento

8 assadeiras de 35 × 35 cm, com vão de 9,5 cm entre elas

Altura total

90 cm